协会专家团队深入一线开展指导服务工作

发布时间：2026-07-15 13:02 浏览：59

2026年6月至7月，协会学术专家委员会与秘书处，在持续高温的天气下，由协会会长李爽亲自带队，先后深入上海多个辖区的重点食品生产企业，围绕高风险食品生产企业体系评估、食品生产过程智能化追溯体系建设等核心方向，开展上门式精准指导服务。

期间，专家团队不顾酷暑高温，直接进入生产一线，以严谨的专业态度和高度的责任意识，现场为企业排查风险漏洞、破解技术难题，切实帮助企业补齐食品安全管理短板。

本次专项指导服务不仅为企业送去了最新的政策解读和落地性技术支持，更在夏季食品安全事故高发的关键节点，帮助企业完善高温高湿环境下的管控制度，从源头筑牢食品安全防线，为构建区域科学高效的食品安全防控体系夯实了基础，切实守护了市民群众“舌尖上的安全”。