随着国家对食品安全监管的精细化、智能化要求提升,及消费者对食品安全、生产合规的关注增加,食品行业正积极从“被动合规”向“主动合规”转型。新年伊始,协会响应行业需求,于2026年1月集中推出两场公益培训,旨在帮助企业把握监管政策,提升合规竞争力。培训吸引了629名相关人员参加。
1月16日,举办“食品生产企业合规使用食品接触材料”线上公益培训,邀请上海市疾病预防控制中心专家刘峻博士授课,聚焦食品接触材料在预包装食品中的实际应用,旨在提升从业者对食品接触材料安全与合规性的理解。
1月22日,举办“《食品委托生产监督管理办法》解读”线上公益培训,邀请协会首席专家巢强国教授授课,围绕新出台的政策,深入解析委托生产中的责任划分与合规要求,解答会员单位在政策落地执行过程中的疑问。
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