近期，欧盟发布（EU） 2021/1317 号法规，修订部分食品中铅的最大限量，并于官方公报发布后20天生效，（EC） No 1881/2006 相应作出变更。部分新修订限量如下：
|
食品类别 |
铅修订前最大含量（mg/kg） |
铅修订后最大含量（mg/kg） |
|---|---|---|
|
盐（不包括来自沼泽的盐） |
2 |
1 |
|
牛的内脏 |
0.5 |
0.2 |
|
猪的内脏 |
0.5 |
0.15 |
|
禽的内脏 |
0.5 |
0.1 |
|
以收获自2022年以后的水果酿造的葡萄酒（包括汽酒，不包括利口酒），苹果酒，水果酒和果酒 |
0.2 |
0.1 |
文章来源：进出口食品安全局
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